Bratkartoffel in Partypfanne

Name: Bratkartoffel in Partypfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Kartoffel; 1 EL Öl; 0.5 TL Salz

von puersti, aktualisiert am 09.07.2025

4,0 (20 Stimmen)

Einfach und leicht zubereitet sind die Bratkartoffeln in der Partypfanne. Ein knuspriges Rezept für eine Beilage.

Zutaten für 3 PortionPortionen

4	Stk	Kartoffel
1	EL	Öl
0.5	TL	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Kartoffeln, schälen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Salzen und das Öl dazugeben, dann gut durchmischen.

Schritt 2

Die Partypfanne erhitzen und die Kartoffel zugedeckt etwa 10 Minuten braten. Nach dem Wenden, die Kartoffel offen fertig braten, bis sie auf der 2. Seite auch schön knusprig braun sind.