Bunter Smoothie Bowl

von Dominik-F, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (10 Stimmen)

Die bunte Smoothie Bowl ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept regt den Stoffwechsel an und schmeckt.

Bunter Smoothie Bowl

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Banane
200 g Erdbeeren
2 Stk Datteln
125 ml Mandelmilch
100 g Himbeeren

Zutaten für das Topping

1 EL Heidelbeeren
4 Stk Mandeln
0.5 EL Mandelblättchen
2 Stk Erdbeeren (halbiert)
1 Bl Minze
1 EL Himbeeren
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Banane schälen. Das Grün der Erdbeeren entfernen und mit den Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Einige Erdbeeren und Himmbeeren beiseite stellen.

Schritt 2

Nun den Rest des Obstes im Mixer mit den Datteln und der Mandelmilch pürieren.

Schritt 3

Den fertigen Smoothie auf Schalen verteilen.

Schritt 4

Für das Topping: Mit den beiseite gelegten Beeren, Heidelbeeren, Mandeln und -blättchen sowie Minzeblatt garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Sofort und kalt servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
182
Fett
5 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
29 g

Autor

Dominik-F
Food-Redakteur:in

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