Gefüllte Birnen
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Gefüllte Birnen passen nicht nur gut zu Fleischgerichten, sondern auch zu gebackenem Käse. Hier dazu das süß-pikante Rezept.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Stk | Birne |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Preiselbeerkompott |
| 1 | Prise | Zimtpulver |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 0 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Birnen waschen, trocknen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Birne auf einen Mikrowellenfesten Teller geben und mit Zitronensaft beträufeln. In der Mikrowelle ca. 2 Minuten, noch bissfest garen. Auskühlen lassen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit das Preiselbeerkompott mit dem Zimtpulver verrühren. Einen Esslöffel Preiselbeerkompott in jede Birnenhälfte füllen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Ist die Schale hart, so auch schälen, ansonsten der Vitamine Willen nicht schälen.
Nährwert pro Portion
kcal
42
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
9 g
Autor
User
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Kommentare
DIELiz
ich verwende für diese gefüllten Birnen meist Williams Christ Birnen die vollreif sind. Erstmal schmeckt die Sorte uns sehr gut und zum Anderen wird die vollreife Birne so weich, dass sie garnicht gegart werden muss und so mehr Mineralstoffe und Vitamine erhalten bleiben.
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