Ofenerdäpfel mit Paprika

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (6 Stimmen)

Diese Ofenerdäpfel mit Paprika sind eine würzige Beilage oder ein Abendsnack. Ein Rezept, das auch Kochanfänger gut gelingt.

Ofenerdäpfel mit Paprika
© cassandra

Zutaten für 2 PortionPortionen

6 Stk Erdäpfel
1 EL Paprikapulver scharf
1 EL Paprikapulver süß
1 Prise Salz
2 EL Pflanzenöl
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdäpfel waschen, achteln und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

Schritt 2

Mit Öl beträufeln und großzügig mit Paprikapulver bestreuen. Salzen und ca. 30 Minuten bei 220 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen backen.

Nährwert pro Portion

kcal
289
Fett
11 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
44 g

Autor

User Bild Weiblich
cassandra
User

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