Omas Kartoffel

von Brigitte-E, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (20 Stimmen)

Omas Kartoffel schmeckten immer anderes - warum - das erklärt dieses Rezept. Statt Wasser wurde Suppe verwendet.

Omas Kartoffel

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 l Rindersuppe
700 g Kartoffel
1 TL Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffel waschen, schälen und in Würfeln schneiden

Schritt 2

In einem Topf die Rindersuppe zum Kochen bringen und darin die Kartoffel weichkochen. Mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit Petersilie bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
192
Fett
6 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
30 g

Autor

Brigitte-E
Food-Redakteur:in

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