Sauerampfer mit Rosinen
aktualisiert am 06.05.2024
Eine geniale Beilage sind Sauerampfer mit Rosinen. Ein feines Rezept und sehr günstig.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Sauerampferblätter |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Tasse | Rosinen |
| 50 | g | Butter |
| 1 | Prise | Muskatnuss |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die gewaschenen Sauerampferblätter in wenig Wasser weich kochen. Anschließend fein schneiden und würzen.
Schritt 2
Die Rosinen ebenfalls weich kochen, abseihen und unter den Sauerampfer mengen. Alles noch mit heißer Butter übergießen und sofort servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
95
Fett
10 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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