Wedges mit Thymian

Name: Wedges mit Thymian
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 12 Stk mittelgroße Kartoffel; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz; 0.5 Bund Thymian

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (12 Stimmen)

Wedges mit Thymian schmecken als Beilage zu gegrilltem Fleisch köstlich. Ein Rezept für die nächste Party.

Zutaten für 4 PortionPortionen

12	Stk	mittelgroße Kartoffel
2	EL	Olivenöl
0.5	Bund	Thymian
0.5	TL	Salz

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffel schälen und in Spalten schneiden, in einer Schüssel mit Salz, Olivenöl und abgerebelten Thymian vermischen, so dass alle Kartoffel gleichmäßig mit Thymian bedeckt sind.